Die Region
Die deutschsprachige Schweiz umfasst etwa 2'700 Hektar Rebberge in sechs Kantonen: Zürich, Schaffhausen, Aargau, Thurgau, Graubünden und Basel-Landschaft. Diese vielfältige Region hat in den vergangenen zwei Jahrzehnten eine bemerkenswerte Qualitätsrevolution erlebt und positioniert sich als grösste Weinregion der Schweiz nach Anzahl der Weingüter mit 345 verifizierten Betrieben. Was früher als marginal galt, zählt heute zu Schweizer Weinterritorien mit dem grössten Potenzial.
Was Wein aus der deutschsprachigen Schweiz besonders macht
Die Bündner Herrschaft in Graubünden ist zum Juwel der deutschsprachig-Schweizer Weinkultur aufgestiegen. Die Dörfer Maienfeld, Jenins und Fläsch produzieren Blauburgunder, der in internationalen Blindverkostungen Top-Burgunderbetriebe rivalisiert. Der warme Föhn von Süden schafft ein einzigartiges Mikroklima, ideal zur Reifung des Blauburgunders bei Bewahrung jener Säure und Eleganz, die den Regionsstil definieren. Thurgau hat besondere Bedeutung als Geburtsort der Müller-Thurgau-Traube, die in den 1880er Jahren von Hermann Müller entwickelt wurde.
Wichtige Weingebiete
Die Hauptweingebiete der Region sind Maienfeld, Jenins und Fläsch in Graubünden (die Bündner Herrschaft), Hallau in Schaffhausen, das Weinland-Gebiet in Zürich und Weinfelden in Thurgau. Jedes Gebiet bietet eigenständige Terroir-Charakteristiken und ein reichhaltiges Angebot an Kellertor-Erlebnissen.
Der Bündner Herrschaft-Weinweg
Maienfeld ist auch als Heidiland bekannt, die Heimat des legendären Schweizer Kindes Heidi, und die Region hat Weintourismus geschickt mit Alpenlandschaft verknüpft über den Bündner Herrschaft-Weinweg. E-Bike-Touren durch die Rebberge sind zunehmend beliebt und erlauben es Besuchern, das steile Gelände komfortabel zu bewältigen.
Offene Weinkeller 2026
Über 220 deutschsprachig-Schweizer Weingüter öffnen ihre Kellertüren während der Offenen Weinkeller 2026 vom 1.–3. Mai. Dieses Jahresereignis ist die ideale Gelegenheit, Betriebe in allen sechs Kantonen zu besuchen und die volle Stilvielfalt zu entdecken.
